有机肥料是我国农业生产中的一项重要肥料,长期以来,我国传统农业生产就是通过施用有机肥料来培养地力和提高作物产量。有机肥料问题处理的好,它能培肥土壤,营养植物,促进农业生产的发展,反之,这些残渣废物,到处乱放它将污染环境妨碍卫生,影响人类健康,因此,利用好有机肥料,不仅是农业生产方面的问题,也是环境保护方面的重要内容。
鸡的消化系统可以说是所有禽畜里最短的，所以鸡对饲料的消化利用率就相对很低，这就决定了鸡粪的用途，可以说是用途无限广的。那鸡粪到底有什么用途呢？

    首选从鸡粪的包含物资分析，鸡粪里面包含有：有机物25.5％、氮1.63％、磷酸1.54％、钾0.82％，还含有钙等微量元素。每500千克鸡粪相当于40.76千克硫酸铵、42.8千克过磷酸钙、8.6千克硫酸钾，还含有若干克微量元素。据有关部门测定，鸡粪中还包含有：蛋白质27.79％，并含18种氨基酸，而且赖氨酸、蛋氨酸的含量高于高粱、玉米、大麦等饲料，粗纤维12％、无氮浸出物32.58％，粗灰分23％左右及丰富的B组维生素，同时还含有促进动物生长的某种有益因子。